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Rezept Kategorie: Rezepte

Butter Chicken

1200px-Chicken_makhani Butter Chicken (murgh makhani) wie beim Inder Sehr leckeres indisches Gericht, gibt es in vielen Variationen und ein quasi Standardgericht wer indisches mag! Die Zubereitung ist nicht besonders schwierig, lediglich die "indischen" Gewürze sollte man haben.... Wie der Name schon sagt soll das ganze einen Hauch von Buttergeschmack haben, die Sauce soll schön sämig sein und das Fleisch dabei schön zart und auf der Zunge zergehen.   [gallery type="slideshow" ids="144,143,145"]